高淳固城街道固城村:“喜迎中秋,巧手做月饼”主题活动
2023-09-27 12:44:00  作者:孔林康 孔令谦  
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江南时报讯 为弘扬和传承中华优秀传统文化,喜迎中秋佳节,9月26日,南京市高淳区固城街道固城村新时代文明实践站志愿者开展了一场别开生面的“喜迎中秋,巧手做月饼”主题活动。

活动开始前,志愿者通过观看视频共同了解了中秋节的起源、意义和丰富多彩的中秋习俗。在视频中,志愿者们不仅看到了传统的中秋习俗,还了解了月饼的制作过程。这些准备活动为接下来的月饼制作打下了坚实的基础。

活动正式开始后,月饼老师首先展示了如何制作月饼的各个步骤。她手法熟练地捏面团、包馅,然后用模型打月饼,完整地示范了月饼制作的整个流程。志愿者们聚精会神地观看,对老师的精湛技艺赞叹不已。看完示范后,志愿者着手制作起来,他们先把面团分成小块,然后压平,接着将馅料包裹在其中,最后用模型打成月饼形状。虽然初次的月饼略显粗糙,但是每个志愿者都投入了极大的热情和努力,他们一边制作一边互相交流、分享经验,乐在其中。

经过辛勤努力,志愿者终于完成了自己的月饼。他们高兴地将月饼放在盘子里,每一个都散发着志愿者们的劳动成果和喜悦。

本次活动传承了中华传统文化,传授制作传统美食的技巧,让固城村新时代文明实践站志愿者们上了一堂别开生面的文化实践课。(孔林康 孔令谦)

标签:月饼;志愿者;新时代
责编:殷文静