江南时报讯 为进一步弘扬中华优秀传统文化，加强“能环·家”文化在员工心中的地位，12月22日，上海宝冶能源环境工程公司基建事业部常州星宇产业园项目部举办“寒冬迎冬至，饺子思乡情”包饺子活动。
项目部管理人员在冬至当日，一大早就将食材购买回来，食堂阿姨在案板上舞动着擀面杖，娴熟地转动着手中的面球，饺予皮一片一片像飞梭一样铺满了案板，其他管理人员用筷子不停地把饺子馅塞进擀好的饺子皮里，鼓鼓囊囊的饺子放在案板上，不一会就摆满了案板。买菜、剁馅、擀皮、包饺子、煮饺子多个步骤，大家团结协作，在欢声笑语中吃到了美味的饺子，“家”的味道散发在每个人的周围，处处都弥漫着温馨和喜悦。
项目部冬至包饺子活动给漂泊在外的员工们带来家的温暖，这也是此次活动的重大意义。相关负责人表示，项目部将继续做好保障，将大家团结起来，共同努力建造工程，早日交上满意答卷。
（李伟）
