首台“绿氮水产活菌站”落地塘口，24小时产出1吨百亿级活菌，可满足1000个小棚用菌需求，江苏如东南美白对虾养殖正掀起一场“活菌现做、效果速达”的绿色变革！

　　活菌站坐落在丰利镇，安装调试仅用了不到半天时间，当天下午，操作工老崔轻点一台设备触控屏的“启动”按键，在罐体中加入丁酸梭菌菌种和培养基，再点击“厌氧发酵”，24小时后，1000升新鲜DME丁酸梭菌原液汩汩流出。

　　“养虾的都知道，菌剂活性高越好！”老崔指着屏幕上的显微镜屏幕，“看这长杆状的丁酸梭菌，活力多足！现在高活性DME丁酸梭菌、芽孢杆菌、乳酸菌塘口现做现用，敢用、舍得用，虾的肠道和小棚池内水质问题明显好转。”

　　这些刚从“活菌站”发酵而成的活菌，当天陆续配送到周边虾农手中，通过拌入饲料喂给棚中数万尾南美白对虾。

　　如东南美白对虾产业现状与挑战

　　长江入海口的如东，坐拥得天独厚的生态优势，自突破温棚养殖技术后，迅速崛起为全国南美白对虾产业高地：12.4万余亩养殖面积，年产虾苗120亿尾，年产量14万吨左右，产品远销全国，创造高达50亿元的年产值。

　　作为“中国南美白对虾养殖第一县”，养殖规模和技术水平位居全国前列，然而，随着行业扩张，传统养殖模式的弊端逐渐显现：

　　病害频发：高密度养殖导致白便、肠炎、弧菌感染等风险剧增，导致虾苗存活率降低，部分养殖户依赖药剂控制病情，不仅增加成本，还影响产品品质。

　　环保紧箍咒：严格的尾水排放标准（CODcr≤100mg/L、盐度≤2‰）让依赖地下卤水的养殖户压力山大，尾水治理已成为影响产业可持续发展的关键。

　　市场波动加剧：2024年至今虾价持续低迷，养殖户面临“投入高增收难”困境，部分虾农因销售渠道有限被迫低价抛售，在投入品上不得不压缩支出，以节省养殖成本。

　　如何破局？把“活菌工厂”设到塘口

　　针对如东虾农的实际需求，绿氮水产活菌站的落地，实现“三大突破”：

　　技术突破：将专业发酵工厂级别的智能活菌站搬进塘口，节省流通成本和活性损耗，一造虾用菌综合成本降低30%以上。

　　防控突破：通过泼洒DME芽孢杆菌、乳酸菌，及时调节小棚水体pH值、溶解氧等指标，1-3天内显著减少泥皮和油膜，改善水质、抑制弧菌；使用DME丁酸梭菌有效增强虾苗免疫力，肠炎等病害发生率直降50%，大幅提高成活率。

　　模式突破：开创“现做现用”的微生态应用新范式，助力产出“零抗”优质对虾，直供高端市场。

　　未来展望：从“如东样本”到全球推广

　　“微生物技术+智能装备是双轮驱动，”绿氮生物总经理马瑞强博士强调，“当现做活菌遇上‘中国虾都’，我们将见证一场南美白对虾养殖的绿色变革。”

　　这场变革有望重塑水产养殖业：从传统的“靠天吃饭”到如今的“科技养殖”，从被动治病到主动防病，从依赖药剂到拥抱微生态。

　　“如东方案”将为全国水产养殖业高质量发展提供可复制、可推广的示范样板——用科技的力量，实现提质增效与绿色增收。

　　一台活菌站就是一座“发酵工厂”，绿氮即将拓展活菌站至广东、广西、山东等多省的水产主产区县，造福当地养殖户，改善生态环境，提高水产品品质。它的成功推广，值得期待。