雪堂社区以传统之韵绘就幸福社区美好画卷
2025-07-22 13:55:00  来源:江南时报网  作者:管晨琪 张群娟  
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  江南时报讯 为深入推进“海棠红·幸福里”建设,强化机关企事业单位与社区党组织“双报到、双服务”结对共建,7月19日,苏州工业园区斜塘街道雪堂社区联合苏州轨道交通尹山湖区域党支部开展“绿豆飘香,清凉一夏”主题活动。

  文化溯源,激活千年传统生命力

  当天活动以《苏州消暑美食》短片开场,苏州十大特色美食的独特魅力瞬间点燃现场文化氛围。

  红管志愿者化身文化使者,讲述苏式绿豆汤的千年历史:从《本草纲目》记载的医药价值,到江南匠人的蒸制秘技;从薄荷提香的味觉密码,到“八宝”配料的吉祥寓意,一碗绿豆汤,承载着深厚文化底蕴,宛如流动的历史长卷。党员陆先生惊叹:“原来绿豆汤不仅是消暑佳品,更是流动的文化遗产!”

  互动环节,“盲盒猜料”“食材接力赛”等创新形式让传统配料“活”起来。红绿丝的斑斓、冬瓜糖的脆甜,在触觉与味觉交织中唤醒集体记忆。居民与商户组队竞技,长筷夹起的不仅是食材,更是携手共进的默契与邻里温情。文化不再停留于书本,而是融入人心,成为连接彼此的桥梁。

  手作传承,传递非遗匠心温度

  红管志愿者现场示范绿豆汤制作技艺,尽显匠心。

  隔水蒸制的糯米颗颗饱满如珠玉,薄荷水澄澈沁凉,蜜饯点缀恰到好处。党员与居民围坐,亲身体验称量食材、调配糖水、创意摆盘全过程。指尖流转间,大家感受到“慢工出细活”的匠心之美,体会到传统饮食文化的博大精深。

  商户代表张女士捧着自己制作的作品感慨:“要把这手艺教给女儿,让这份清凉代代相传!” “老味道”在传承中焕发“新生机”,激发了大家对传统文化的热爱与保护意识。

  此次活动,雪堂社区以绿豆汤为笔,绘就“文化传承有厚度、党群同心有温度、基层治理有力度”的夏日画卷。未来,雪堂社区将继续深化结对共建工作,以文化为纽带,凝聚党群力量,共同绘就幸福社区的美好画卷。(管晨琪 张群娟)

标签:绿豆汤;苏州;匠心
责编:陈衍晖

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