立臻精密智造（昆山）有限公司为国内知名企业，用工高峰期员工人数达8万人，现企业内设12个食堂。巴城镇党委以保障企业员工饮食安全为出发点，创立党建引领“三全三关”食品安全机制，筑牢食品安全防线，为企业经营保驾护航。

　　党建+“全链条”安全检查，把好“入口关”。成立食品安全“三全三关”行动支部，深入企业食堂，开展食品安全专项检查工作。从食品仓库到后厨操作间，从消毒间到备餐间，支部党员对立臻食堂内的硬件设施和卫生情况进行了详细检查，着重对餐具清洗消毒保洁、食品留样、食品原料索证索票购进记录、从业人员健康管理等食品安全制度的执行落实情况进行了深入细致的检查，全力守好“入口关”。

　　党建+“全方位”隐患梳理，把好“预警关”。支部党员针对检查过程中发现的隐患点进行全面梳理，及时分析食品安全共性、个性隐患问题及产生的原因，并提出整改意见，要求各食堂定期开展自查自纠，及时发现问题隐患并整改，严防严控企业食堂食品安全风险，全面杜绝食品安全事件发生。

　　党建+“全覆盖”安全培训，把好“底线关”。组织召开专场问题隐患通报会暨专题培训会，立臻公司食品安全管理人员、食堂主管及部分重点岗位从业人员代表共40余人参加培训。培训中，支部党员着重通报了检查过程中发现的问题，并围绕《餐饮服务食品安全操作规范》，从食品安全管理基础知识、人员管理、场所布局及设施设备、原料采购验收贮存、加工制作、清洗消毒等方面进行了详细讲解，指导各单位落实“日管控、周排查、月调度”制度，全面提升食品安全工作人员的安全意识与责任感。