江南时报讯 江苏省首宗“三产融合用地”——宜嫁鹂岛农产品化加工项目主楼,今天(11月22日)上午在南京八卦洲封顶。该主楼高18米,总面积3800平方米,大楼竣工后将投资三千多万元人民币上马南京首条“乡食热链”。
该“乡食热链”借“三产融合”用地东风,在田间地头将本地生鲜及各方优质农产品做成熟食,直接配送给市民,即:从田头到舌头,一步到“胃”。
“乡食热链”最大的特点是:既解决了原先农民农产品销售难、附价值低的问题;又解决了农产品在运输、销售过程中环节繁多,易造成损耗、污染的问题;还解决了市民购买、加工、烹制食品等繁琐、耗时、品质不确定等问题。
“乡食热链”是膳食结构的一次革命。它既解放了生产力,又促进了农民增收致富。目前,该规模化热链生产流水线在国内尚属首例。未来将引领乡村振兴、农产品精细化加工新潮流。为市民在家门口分享健康、有机慢生活提供坚实保障。
宜嫁鹂岛江苏省首宗“三产融合”用地项目,也是全国首宗。该项目在八卦洲园区占地2700亩,还有6幢在建,主要用于乡村研学、乡村运营师的培训、乡村婚礼堂、乡村夜市的运营。届时这里将借助长三角的资源优势、市场优势、区位优势,成为全国三产融合用地的典型示范区。
(朱旭先 文/摄)