江南时报讯（记者 殷文静）6月22日，记者从江苏省市场监管局获悉，为深入推进长三角食品安全监管一体化，在上海市、江苏省、浙江省、安徽省市场监管局共同推动下，今年5月17日，《长三角地区食品和食用农产品信息追溯》正式发布，并于2024年9月1日在长三角地区同步实施。这是全国首个区域性食品安全信息追溯地方标准，对提升长三角区域食品安全共治水平具有重要意义。

记者获悉，作为全国首个区域性追溯数据互通的地方标准，这套标准具有首创、开放、共享的显著特征。在第一部分的《通则》里，标准规定了长三角地区食品和食用农产品信息追溯系统建设的原则和目标、框架体系和基本要求。比如，通过长三角食品安全信息追溯平台，三省一市真正实现了食品信息追溯共享，江、浙、沪、皖由过去的四个“点”结成一张信息共享的“网”。

在该标准的第二部分，明确规定了长三角地区食品和食用农产品信息追溯的数据元和数据元目录等内容。内容具体涵盖了食品和食用农产品追溯数码信息、经营者信息、基础信息、生产信息、流通信息、抽检信息等。可以说，一种食品和食用农产品只要进入了长三角食品安全信息追溯平台，它的“前世今生”你都可以摸得清清楚楚。

在数据接口部分，该标准规定了长三角地区食品和食用农产品追溯的数据共享模式、数据接口技术要求、数据结构和接口安全要求等内容，确保了数据的完整性和一致性，以及高效的数据共享和有效利用，提升政府治理效能。

市场监管局相关负责人指出，即将实施的《长三角地区食品和食用农产品信息追溯》，真正意义上打通了信息孤岛，形成了跨省市食品安全信息溯源闭环，突破了信息壁垒，提供社会公众信息查询服务。同时也构建了一条应急处置快速通道，支撑问题食品和食用农产品的快速召回。