江南时报讯 秋季蟹肥稻香时，这几天，伴随着中秋、国庆双节的临近，江苏省南京市高淳区桠溪街道水产养殖塘口处处呈现蟹农螃蟹收获忙的场景。9月25日，笔者在该街道桠溪村圩宕自然村傅平家庭农场看到，蟹农傅平正在忙碌着收获螃蟹准备销往市场。据悉，眼下正是螃蟹上市时节，恰逢中秋和国庆两大节日将至，正是销售好时机。

据了解，今年傅平家庭农场养殖的70亩螃蟹喜获丰收，平均亩产量可达100公斤。螃蟹养殖村民傅平脸上挂着笑容，用他的话来说，今年天气温度适宜，加上精心管理，他养殖的螃蟹又是一个丰收年，其产量高于去年。今年53岁的傅平在这里养殖螃蟹已是第8个年头了。

据他介绍，在螃蟹养殖中，为保证螃蟹的口感和品质，他一直坚持生态养殖，并在蟹塘里种养了水草，这样既保证了水质，水草也给螃蟹提供了可口的饵料。与此同时，他还给蟹塘投放螺蛳、冰鱼、黄豆和玉米等，为螃蟹喂食。特别是今年放养的螃蟹是自己繁殖的蟹苗，繁殖的3亩面积蟹苗共有1500斤的量，今年年初在蟹塘投放蟹苗时,70亩蟹塘每亩蟹苗投放量均在20斤。傅平表示，在蟹苗繁殖管理中，经验都是向别人学习的，这样自己繁殖的蟹苗保证了成活率和质量，还节约了其它成本。从目前养殖情况来看，今年亩产量与去年相比毎亩净增了20斤。

笔者从桠溪街道了解到，螃蟹养殖是桠溪街道一项特色富民产业，近年来，为促进村民水产养殖丰产增收，桠溪街道农业服务中心定期组织水产养殖培训班，并邀请相关专家老师为养殖村民提供养殖技术培训，让水产养殖村民通过科技养殖促进丰产增收。目前，在桠溪街道，像傅平这样养螃蟹创收的村民为数不少。（高晓平）