烧饼香飘三伏天

□ 梁国才

　　或许是天热的缘故，办公桌前坐久了，长时间盯着电脑、手机，眼睛昏花，头脑晕胀。我习惯坐一段时间便出去走走，仰目蓝天白云，观望翠绿摇曳，聆听小鸟啾啾，细瞧行人匆匆，让眼睛放松，给大脑舒缓一会。尚未出伏天，自然要寻着树荫而行。

　　这天下午，我如往常一样走出办公楼。稀疏的云朵飘浮在湛蓝苍穹中，空气仿佛凝固了一般，树枝树叶不见一丝儿晃动。刚离开空调，汗珠儿便迫不及待地冒了出来，顺着头顶、眼皮、脸庞往下滚。

　　深吸一口气，阵阵焦香味扑鼻而来。“好香呀！”抬眼望去，不远处路口树荫下，一个烧饼摊正冒着腾腾热气，香味随之弥漫，一下子激活了我的味蕾。

　　缓步走过去，一个中年男子正在烤烧饼。他头戴长舌太阳帽，身穿灰色衬衫黑色裤子，围着蓝布围裙，脸膛黝黑，身形精瘦，后背的衣服湿了一大片。一辆电瓶车被他改装成了烧饼摊，一头做成不锈钢案板，一头放着烤炉。他弯下身子，在案板上用力揉面，然后捏成剂子，擀成薄片，撒上白芝麻，刷一层油，再用手托着贴在烤炉壁上。他的手伸进烤炉又快速抽回，红彤彤的炉火正旺，温度极高，肯定烫手。当他用火钳夹出一个个鼓鼓的金黄色烧饼，浓浓的香味飘入空中，整个空间都是香香的。他的整套动作并不那么娴熟，圆烧饼并非个个一般圆，草鞋底烧饼也是大小不一，焦黄烤得不均匀，估计他干这活儿时间不太长。

　　“不热吗？”我问道。

　　“热。”他的回答没法再简洁了。

　　天上太阳火辣辣的，连个遮阳伞都没有，知了都躲了起来，烧饼炉内的温度起码100多度，紧挨着烤炉，怎能不热？我顿时感到我的问话是废话，明知故问。

　　“老雷，你咋炕起烧饼了？不去公司上班了？”走过来的同样戴着太阳帽的这人，一定是老雷的熟人。

　　“公司里的班肯定不能丢啦！眼瞅着就要开学了，俩孩子的学杂费我得想办法凑齐。”老雷低着头，一边忙着手上的活，一边回答着熟人的话。

　　我听得出来，熟人姓乔，与老雷是发小。

　　“还真别说，你那俩崽子还真给你争了气，轻轻松松都考上了大学，还都是知名大学呢！”显然，老乔对老雷充满了羡慕，他点着一支烟，瞧着老雷感叹着。老雷不抽烟。

　　“所以啊，我得支持他们，他俩帮我圆了大学梦！”老雷抬起头，满是汗珠的脸上露出了欣喜的笑容。他为当年因家境困难没能复读失去了上大学的机会感到懊悔，同时又为一儿一女如愿考上心仪的高等学府而欣慰。他的理想由儿女们实现了，再累再辛苦也值得，他的心里就像这烧饼，甜甜的。

　　“我向厂里打了报告，要求天天上夜班，厂里同意了我的申请。一来有夜班补贴，二来下午可以出摊炕烧饼，这样能多挣点。”

　　“你可悠着点啊，别把自己累垮喽！要是钱不够，你尽管向我开口。”

　　老乔的话宛如酷热天吹来的一阵凉爽风。老雷感谢这个从小玩到大的知心人，之前没少帮衬过自己。

　　老雷没有为他的烧饼吆喝。无需吆喝，过路的，周边小区的，闻着香味就来了，同我一样。“两块钱一块！”虽然卖相差了点，烤好的烧饼还是很快卖完。老雷直起腰，擦了擦汗，把收款二维码收进包里，笑容在脸上绽开，心里又轻松了一点。

　　伏天里，飘荡在路口的浓浓香味，拌和着老雷的汗味，包裹着老雷的满心欢喜。这香味，不仅仅是烧饼的焦香，更是一位父亲对子女深沉的爱与期望的味道。转过身，我仿佛看见，这香味在白云的引领下，飘过小镇，飘入城里，飘进了老雷两个孩子的学府。