我家的水饺
2024-07-07 20:56:00  来源:江南时报  作者:李光明  
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  过年,一大家人围坐在一起,吃饺子看春晚,迎接新年的到来。偏偏我们家在这个满是团圆氛围的节日里,却从来不吃饺子。

  爱人初嫁我们家时百思不得其解,戏笑说哪家过年不吃水饺,我们家可真是奇怪哟。

  我们家新年不吃水饺和两个人有关。一位是我母亲的姐姐——我的大姨,她是大年初一出生,古板讲究的外公每逢新年不允许家里吃水饺。母亲嫁给父亲后,这种家风被带到了我们家。另一位是我的爷爷。父亲15岁时,爷爷就离世了,奶奶带着大姑改嫁他乡。父亲独自照顾三个叔叔,小叔当时才两岁,家里一贫如洗,过着有上顿没下顿的日子。思父情真的父亲第一次祭爷爷,先在桌子上摆好水饺,然后回房间拿香火准备祭拜,没想到就在这个空隙,桌子上的水饺已被叔叔们一扫而光。饿肚子的叔叔们还是孩子,哪顾得上这些礼俗呀!父亲又羞愧又心疼,还夹带着无名的恼火。后来,父亲再也没有用水饺祭过祖,一家人的生活过得不好,他深深觉得愧对祖宗。于是在很多应该有水饺出场的节日,我们家从来没有水饺出现。

  平凡日子,吃过很多水饺,我最爱吃母亲做的白菜猪肉馅水饺,每次都能感受到母亲对我们深深的爱。后来,我才明白,饺子其实是我与母亲、家人之间的一个小小又圆润的纽带。每次母亲红着眼不舍我离家的时候,她就在亲手包的一个个饺子里,练习并习惯我的离开;当我享用着一口口美味的饺子时,便能感知被宠爱的温暖和祈愿平安归来的惦念。这水饺又像一根根系扣在游子心弦上的丝线,让我充满对家人的无限感恩和牵挂。

  平常的日子吃水饺,母亲总是忆苦思甜,讲过去的贫穷,偶尔还会讲到邻居家哥哥让妹妹们先喝饺子汤,妹妹们灌饱肚子后,只能眼巴巴看着哥哥狼吞虎咽吃水饺的故事。

  那个特殊的年代,贫穷就像一个碗,盛满了苦难,所幸大家仍活出了特别的精气神。而现在,已到了物质过剩再也吃不完的时代。我好想问一问小叔,当年刚上桌给爷爷做祭品的那一碗饺子是什么味儿,可惜的是,小叔在20年前就去世了。

  思绪飘荡,忽然想起在上海做影视编辑的那些年,晚上要加班干活,凌晨时分,我在狭小的厨房里煮方便面或是速冻水饺充饥。我平时爱吃的是湾仔码头与思念牌水饺,速冻水饺给我带来许多便捷。2016年做亲子领域互联网项目,我们在虹口区大柏树智慧桥租办公室,巧的是,我们要租的房子上任租客竟然是思念食品公司,思念牌包装物随处可见。踏进办公室的那一刻,忽然间情绪有些莫名伤感,那种感觉很奇怪,就像是我们喜欢一个人,我们去她家见她,结果她却不告而别、人去楼空的那种伤感。也许是因为这种伤感,我们最后没有租下那间办公室。后来,带着这种伤感,换了各种创业赛道,就为了公司能够坚挺地活下来。

  让我们真正坚挺的,是抱团取暖的一家人,无论何时,都不离不弃。他们帮我共同面对各种风浪,是我的港湾,是我的爱之盾。水饺,则是我们家庭成员之间一份爱的牵挂。吃了家人包的水饺,无论海角天涯,我们都不曾忘记回家的路;无论多意冷心灰,我们都会想到家的温暖;无论多狼狈,一想到温柔的家人们还在等我们归家,仿佛就给我们注入了无穷的力量,于是收拾好自己,再次为理想战斗。

  就在今年,我的爱人不再取笑我,因为我们和全国大部分人民一样,终于在新年里,一家人欢聚在一起,幸福地吃上了美味的水饺。这里,有我们家对新家人的宠爱与包容,有我们对中华民族美好传统的传承,更有我们对未来美好生活的无限向往。

标签:水饺;饺子;家人
责编:高峻