近日，被誉为食品界“奥斯卡”的ITI国际美味奖(Superior Taste Award)2025年度评选结果正式揭晓，果子熟了凭借对中国传统食饮的创新性演绎，在全球数千款参赛产品中脱颖而出——其申报的果子熟了无糖茶和有气草本两大系列产品均成功获奖，金桂乌龙、茉莉龙井两款无糖茶斩获最高三星奖章，栀栀乌龙获二星认证，有气草本黑米决明子摘得一星。
这场由无糖茶与中式养生水掀起的热潮，不仅让世界领略到中国传统风味的独特魅力，更展现了东方美学的深厚底蕴，让世界感受中国年轻饮料的文化自信。
ITI国际美味奖的严苛盲测机制，向来以剥离品牌光环、直击产品本质著称。据了解，今年是国际风味评鉴所(International Taste Institute) 成立二十周年，该奖项以其国际权威性与严谨的评选流程著称，是食品行业中重磅奖项之一，其评审团由世界米其林主厨、食品品鉴师、美食专家组成，通过盲评的方式按照多个维度对食品进行评鉴并打分。
果子熟了的突围密码藏在其对中国传统文化的深度解构与创新表达中。在无糖茶系列产品中，品牌以“中国茶+中国花”为核心风味体系，创造性地将千年制茶工艺与花香结合。栀栀乌龙、金桂乌龙、茉莉龙井等获奖产品，以中国传统茶种为基底，融入栀子花、桂花、茉莉等风味，花香入茶香，选用好的原料，不断改善的工艺，既解决了年轻消费者喝无糖茶“怕苦涩”的痛点，更赋予饮品芳香疗愈的情绪价值。
而有气草本黑米决明子的获奖则是对《本草纲目》等典籍中“药食同源”理念的现代化诠释。产品精选黑龙江黑珍珠黑米、山西运城决明子，将传统养生食材转化为年轻群体可感知的“轻养生”场景，既保留了食材本真风味，又贴合现代消费趋势。
除了风味创新，在瓶型上，果子熟了还在行业内首创无糖茶扁方瓶+L型贴标，以中国古代传统茶砖为原型，采用扁平方形的独特设计；贴标融入古籍元素，充满东方韵味。果子熟了有气草本系列的瓶型传承“天圆地方”天体观，圆润瓶盖象征天宇循环，方正瓶底承载大地之稳，简单的几何美学中暗藏东方人对自然秩序的敬畏，以及动静互补的哲学思想。目前，果子熟了各种产品在瓶型+贴标上的专利已经有了数十种。
ITI奖项的权威性本质是对“全球味觉共识”的定义。从“中国茶+中国花”的风味体系，到“草木有气，人得其华”的养生水品类突破，果子熟了的创新是让千年智慧长出新时代的根系，此次获奖的四款产品恰是这种理念的最佳注脚。
据悉，果子熟了是创立于2019年12月的新锐饮料品牌，旗下有果子熟了无糖茶、多多柠檬茶、有气草本、活力水平衡电解质饮料/维生素饮料、维C气泡果汁、果汁茶、冷链果汁、东方轻乳茶等16个系列各具特色的产品。果子熟了始终坚持自主研发和原创设计，致力于从瓶型、工艺到风味的全方位创新，引领年轻时尚茶饮的新潮流。
