近日,由昆山开发区党群工作部指导,两岸好物馆主办的“茶香两岸 一味同心”两岸茶道雅集活动于昆山两岸好物馆正式开展。活动吸引了近40名两岸茶文化爱好者与专家学者参与,其中台湾同胞占据相当比例。活动通过茶艺展演、品鉴互动与文化交流,生动展现了两岸茶文化的同根同源,凸显了台湾茶人的深度参与,有效深化了同胞间的情感联结与文化认同。
两岸好物馆负责人肖薇薇女士在致辞中表示:“茶文化是中华文明的重要符号,两岸茶人因茶结缘、以茶会友,既是文化的传承,更是血脉亲情的延续。两岸茶文化有着同样的底层基因,这使得茶香能跨越海峡,让每一位茶人朋友铭记‘人同根、茶同源’的初心。”
在文化讲座环节中,来自大陆的国家级高级茶艺师曹法英梳理了系统梳理了中国茶叶的根基:六大茶类。她以清晰的脉络,引领观众走进绿茶之清鲜、白茶之淡雅、黄茶之醇和、青茶之馥郁、红茶之温润以及黑茶之醇厚的世界,生动阐释了六大茶类的制作工艺如何决定它们截然不同的色、香、味、形特质。
来自台湾的茶道老师何捷则从台湾独特的地理特征角度切入,对台湾特色茶叶进行了深入浅出的解析。他生动阐释了台湾茶叶核心产地的分布奥秘,详细讲解了高山茶园因海拔、气候、土壤等地理条件所形成的优异生长环境,并剖析了台湾茶叶中所蕴含的精湛工艺精髓,让听众深刻理解了其卓越品质背后的自然与人文因素。
在茶道表演环节中,曹法英老师手握古朴温润的紫砂壶与杯盏,冲泡手法如诗如画,用细微的动作深情演绎着东方美学意境。行云流水间,水流精准注入壶中,沁人心脾的茶香缓缓升腾,让人沉浸其中。
何捷老师面向在场观众进行了一场生动的茶礼示范。他细致展示了在品茶时如何正确“闻香”,并亲自示范了专业的“品茗”姿态与节奏,逐步讲解啜饮的技巧,让茶文化的各大品鉴技巧变得更加直观可感。
在随后的品鉴互动环节中,观众通过盲品铁观音、安吉白、冻顶乌龙等五种两岸名茶,在茶香中“溯源”茶品产地。两位老师结合五种茶汤的色泽、香气与口感讲解两岸茶树的品种差异与制茶工艺特色,让现场观众直呼“既增长知识,又满足味蕾”。
在活动期间,观众伴着清越的琴音,与二位专家学者进行了精彩交流与互动。不少台胞感慨:“这场活动不仅是一场茶宴,更是一次寻根之旅。茶香里的‘中国味’,永远是我们共同的记忆。”
两岸好物馆通过本次雅集成功搭建两岸交流平台,深化了同胞情谊与文化认同,彰显了以茶聚力、共筑精神家园的纽带作用。未来,两岸好物馆将构筑更多连接两岸的人文交流桥梁,助力中华优秀传统文化赓续文脉,绽放新姿。