近年来，以燕窝为代表的传统高端滋补产品的广告在主流人群出入的场所开始出现，一股“养生”消费趋势正在逐渐崛起，而这一股消费趋势并非突如其来，随着消费升级和国人对于健康的关注，滋补养生的消费需求正在全面爆发。

　　在充满焦虑与亚健康的大环境下，被消费的滋补产品给予了年轻消费群体极大的心理慰藉，过去从没有人会把年轻人与燕窝联想在一起，在固有认知里，燕窝是老一辈人喜欢的滋养产品。

　　而现实是，根据《天猫即食燕窝发展趋势洞察》数据显示，天猫平台上燕窝的主要消费者是85后和90后，他们在人数占比和消费金额占比上都贡献了六成。

　　放大年轻消费者声量，小仙炖抢占品类认知

　　支撑起燕窝市场大半江山的正是年轻人，根据CBData的报告，95后占了新客的11%。同时根据欧睿国际有限公司数据调研显示，小仙炖2017-2019年已连续三年鲜炖燕窝全国销量领先，并且连续两年成为中国增长最快的燕窝品牌。

　　“鲜炖燕窝”品类更是一骑绝尘，以小仙炖等为代表的燕窝品牌，通过精准的品牌定位和对主流年轻人群的争夺战，不仅引领了整个燕窝品类，更是将“养生滋补日常化”的健康生活趋势进行了渗透。

　　可以说，在年轻一代强大消费力的驱使下，滋补行业迎来了一个新的爆发点，而此时我们有了一个新的认知：滋补产品已经成为年轻人的新宠。

　　不断解决消费痛点，小仙炖破圈出击

　　改变消费场景，通过新的产品定位，引领新的消费趋势，成为燕窝这个品类从殿堂走向主流人群的关键，鲜炖燕窝品类成为突围的关键。

　　鲜炖燕窝区别于传统意义上的燕窝产品，目标群体不再仅仅是需要专业滋补的孕妇和贵妇，而更多的是都市白领女性，这是产品创新驱动的消费群体定义，而这样的产品迭代也经历了一段不断升级的历程，打破了原本燕窝产品的固有消费用户群体，走向更广阔的市场。

　　小仙炖创新“鲜炖炖煮工艺”，产品不含任何添加剂，15天保质期，可实现当天下单、当天鲜炖、每周冷鲜配送到家的C2M模式，让燕窝产品进入“鲜炖时代”。

　　环环相扣的产品品质、物流运输、工艺技术等创新，让小仙炖迅速实现了品牌进阶突围，让小仙炖转变为更多的主流人群认可购买的高品质、好口碑的品类认知，建立了品牌壁垒面对未来，滋补行业的品牌究竟是固守传统还是引领趋势，向上而生，这值得大家思考，但小仙炖鲜炖燕窝从创新品类到引爆主流之路，将会引发更多思考。