江南时报讯 金鸡湖街道星桂社区网格区域交通便利，服务商圈广泛，涵盖公寓住宅、金融机构、商业广场等，辖区内有17栋楼宇，包括110家餐饮店。然而，食品安全治理面临着监管广度与深度的双重考验、食安意识水平的显著差异以及食品供应链的复杂性挑战。近日，星桂社区商圈针对食品安全治理中面临的多重挑战，积极采取一系列有效措施，攻坚克难，全力保障居民的食品安全。

　　商圈走访资源梳理

　　星桂社区为了解决这些难题，采取了多项实施方法。首先，社区组建了由社区工作人员、居民代表、物业及志愿者组成的走访小组，对商圈内的110家商户进行全面细致的走访调研。通过问卷调查和面对面访谈，深入了解商户的经营状况、食品安全管理现状、存在的问题及改进需求。在走访过程中，发现“水中莲素食餐厅”在食品安全管理方面表现出色，其经验被总结为“星桂标准”并在商圈内推广，鼓励其他商户学习借鉴。

　　协商共议公益集市

　　星桂社区通过协商共议举办公益集市。邀请商圈内的商户代表、社区居民、党员志愿者、物业公司等多方召开商圈治理联席会议，集思广益，达成多项共识。借鉴《食品销售者食品安全主体责任指南》的精髓，并融合优秀餐饮企业的经验，对《星桂社区食安联盟自查表》进行完善。随后，组织餐饮商户进行互查评分，检验自查表的可行性与有效性。此外，还筹备了两场以“守护舌尖安全”和“消防安全伴我行”为主题的公益集市，通过现场展示、试吃体验、知识培训等形式，提升公众的食品安全意识，吸引了大量居民和白领参与，赢得广泛好评。

　　联合共治志愿服务

　　星桂社区党支部还组建了由社区工作人员、党员志愿者、商户代表共同参与的商圈治理联盟志愿队。定期召开志愿服务工作会议，明确职责分工，加强团队协作，提升志愿服务水平。志愿队成员深入商圈各角落，开展日常巡逻和食品安全检查。例如，在一次巡逻中，志愿者发现一家小吃店存在“生熟食品”储存不当的问题，立即与社区食安专员联系，社区积极反馈并协助商户进行整改。此外，结合星桂青少年科普教育，策划了“食品安全小卫士”评选活动，鼓励孩子们参与食品安全监督，增强了志愿服务的趣味性和教育意义。

　　通过这些努力，星桂社区商圈在食品安全治理方面取得了显著成效。然而，社区也意识到仍需不断改进和完善工作。下一步，将针对不同餐饮店制定差异化监管措施，加强食品安全培训，提高食品经营者的法律意识和安全意识；建立长期监督机制，确保食品安全工作持续改进，加强对食品来源的追溯管理，严格把控进货渠道，确保食品质量安全；进一步加强宣传，提高各方的参与度和责任感，形成社区、商户、居民等多方共同参与的合力。

　　星桂社区商圈将继续努力，不断完善食品安全治理工作，为居民营造一个安全、放心的食品环境。相信在各方的共同努力下，星桂社区商圈的食品安全治理将取得更加优异的成绩，为居民的健康和幸福保驾护航。

　　(李锦程)