苏州园区汀兰社区:金秋如“月”至,“饼”呈心意来
2024-09-19 11:09:00  来源:江南时报  作者:张逸弢  
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  江南时报讯 花好月圆逢佳期,又是一年中秋到。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,增强居民间的情感沟通,营造邻里和谐氛围,近日,苏州工业园区胜浦街道汀兰社区妇联开展手工月饼制作活动。

  中秋节赏月和吃月饼是中秋节的必备习俗,家人团聚共度佳节,品尝月饼,分享喜悦。而冰皮月饼是一种节约能源的“新”月饼,它制作简单,无需烘烤。

  活动中,红管志愿者和新业态志愿者将面粉、馅料、模具等材料工具分发给大家,并详细讲解制作冰皮月饼的方法步骤。志愿者三五一组,按照社工的指导、示范,有序分工合作。和面、压皮、包馅……大家相互帮衬、团结协作,活动现场面粉飞扬、馅料香浓,每个人都化身为“面点高手”。在一片欢声笑语中,一个个精致的冰皮月饼逐渐成型,大家还给月饼印上花好月圆、中秋团圆等印花,寓意福满团圆。

  此次活动以月饼为纽带,以文化为桥梁,让大家切身感受到团圆的氛围和传统文化的魅力,也进一步加深了居民之间的邻里之情。下一步,汀兰社区将继续依托传统节日与文化习俗,开展多种形式载体的文化活动,以党建为引领,系文化为纽带,促进居民相熟共融,不断提高辖区居民的幸福感、获得感、满足感 。(张逸弢)

标签:月饼;冰皮月饼;志愿者
责编:陈衍晖