江南时报讯 又是一年春草绿，万物复苏春天里。叫上三两好友一齐去踏青闹春，是春天最美丽、最难忘的记忆。清明节之际，为增进居民之间浓浓邻里情，苏州市姑苏区白洋湾街道玉景湾社区开展以“探寻清明痕迹，回味旧时记忆”为主题的民俗体验活动，旨在让大家在实践中探寻旧时时光，创造美好春日记忆。

柳编记忆 缅怀“青春那些事”

　　人们踏青时顺手折下几枝柳条编成帽子戴在头上。谚语有“清明不戴柳，红颜成皓首”，说明清明折柳在旧时的普遍的习俗。据说柳枝具有辟邪的功用，那么戴柳不仅是时尚的装饰，而且有祈福辟邪之效。

　　为了让居民群众更好地了解和感受清明节的民俗，玉景湾社区精心组织了一场编柳环PK活动，邀请辖区居民前往附近的黄花泾河相聚。活动现场，大家兴高采烈地进行了编柳环比赛。编柳环的方法很简单——首先，把柳条缠在头上量一下尺寸，围成一个圈。把它反复缠绕，再把其他两根也绕在一起，最后就成了一个柳环。在编柳环的过程中，阿姨伯伯们仿佛回到了孩提时代，一边编一边有说有笑。无论输赢，大家都玩得很尽兴。在寻访清明痕迹的同时，亲手制作属于自己的美丽头饰，回味美好时光。今年57岁的徐兴妹说：“我们小时候玩的东西很少，有时候编编柳环就可以玩一天了，现在和以前的这帮姐妹们一起编柳环，感觉像是又回到了小时候的时光。”

自制柳叶饼 品舌尖上的“春天”

　　春天，柳叶发出嫩绿的小芽儿。柳叶为中国传统中医的特有药物，不但可以食用，且具有较高药用价值。在清明小长假期间，制作一锅柳叶饼带给家人品尝，是一种阖家团圆的幸福感。为此，社区特别开展“品尝舌尖上的春味”活动，现场教学柳叶饼的做法。

　　一大清早，众人欣喜地将从黄花泾河采到的柳叶带回社区。将它们放在盆内洗净后蒸煮，和以小麦粉或荞麦粉调成糊状，配以鸡蛋、盐、味精等，用勺子舀上一勺儿面，倒在热好的锅内，将锅慢慢向四周倾斜，使得面在锅内形成一个大大的圆饼再文火慢慢烘，将饼的一面摊成金黄色后再翻过来摊另外一面。刚摊好的杨柳摊饼黄中点翠，清香扑鼻，入口涩中带香，滋味独特，真可谓色、香、味俱佳。大家看着自己亲手做的柳叶饼都非常有成就感。轻轻夹了一筷子送入口中，柳叶的清香在舌尖上绽放。“没想到柳叶也能作为一种食材制作成饼，味道真是太美味了！回去我一定要做给爷爷奶奶尝尝。”今年上初二的刘玥玥说道。

　　通过此次活动，居民们沉浸式享受了清明民俗文化体验，不仅进一步了解中国传统文化习俗，还回忆了童年的美好时光，陶冶了居民们的情操，增加了辖区居民的邻里感情，促进了社区大家庭的和谐稳定。沈怡