江南时报讯（记者 殷文静）为保障市民舌尖上的安全，守牢食品安全底线，近期，南京市市场监管局持续开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，共发现问题隐患1300个，立案查处872件，罚没款587.4万元，约谈企业28家。
按照总局、省局关于食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，南京市以市食安办名义印发了“守查保”行动专项督查方案。近日，由市市场监管局领导分别带队，食品生产、食品经营、特食、食品抽检、执法稽查等多个处室人员分成三个小组，采取查阅文件档案、现场随机抽查等方式，对江北新区、经开区等11个行政区全覆盖督导检查。
截至5月12日，已督查雨花台区、高淳区、溧水区、浦口区、江宁区、建邺区、栖霞区和经开区，主要督查各区市场分局、食品生产企业、特殊食品生产企业、外卖站点、学校食堂、农贸市场快检室和鸭血销售单位食品安全隐患排查及整改情况，并结合督查对部分食品生产企业开展集中约谈和现场互查。
据统计，南京市“守查保”专项行动开展以来，共发现问题隐患1300个，立案查处872件，罚没款587.4万元，约谈企业28家。通过督查发现的问题隐患已当场反馈各区，并要求立即整改。
