江南时报讯 为了促进孩子们学习与劳动技能紧密结合，1月13日，南京市建邺区沙洲街道莲花北苑社区开展“育莲成长 劳智同行”快乐包饺子活动。

活动伊始，老师以生动有趣的语言追溯饺子的悠久历史，从古代医圣张仲景为百姓驱寒而创“娇耳”，到饺子逐渐演变为如今春节的美味佳肴，承载着辞旧迎新、祈福纳祥的美好意寓。孩子们听得入神，人人对饺子所蕴含的文化底蕴惊叹不已。

在温馨的包饺子环节，志愿者提前准备揉好的面团、馅料和各种工具，孩子们穿上小围裙，戴上帽子和护袖，洗净小手跃跃欲试。在家长和“五老”的帮助下，“小厨师”们小心翼翼地拿起饺子皮，放馅、润边、捏合，每一步都是那么认真专注。不一会儿，有模有样的形状各异的饺子就摆满了桌面，成功包饺子的喜悦洋溢在每个人的脸上。

当孩子们夹起热气腾腾的饺子送入口中之时，熟悉的美味在舌尖绽放，大家一边沉浸在饺子的幸福中，一边欣赏红红的新年福字挂轴，心中充满了对新一年的美好期盼。

此次活动，使孩子们将知识学习和劳动实践的完美融合，促进他们健康、快乐成长。

中瑞社区开展“护水资源，节约用水，生命真永远”科普活动。

为进一步增强辖区居民节水、爱水、惜水、护水的意识，养成保护水环境、节约水资源的良好习惯，中瑞社区于近日开展“护水资源，节约用水，生命真永远”科普宣传讲座活动。

网格员通过介绍我国目前水资源状况、节约用水的意义、家庭节水小窍门及水资源保护的方法等内容，向居民宣传“绿水青山就是金山银山”、“坚持节水优先，建设幸福河湖”等绿色发展理念，引导居民朋友思考生活中的节水小窍门。居民李女士说：“这个活动真有意思，使我学到了许多日常生活节水小窍门，大家都应当积极加入到节水行动中来。”建邺区城市管理综合行政执法大队沙洲中队队员、小区桶边邻指导还给大家讲解垃圾分类和水资源污染的关系，倡导辖区居民做好垃圾分类工作，更好的保护小区生活环境。

此次活动，进一步提高了居民的环境意识，积极推动了绿色低碳生活方式,为建设和谐共生的美丽家园贡献了力量。（赵婷 刘敏）