近日,南京市高淳区市场监督管理局组织的食安科普秋季研学之旅,来到江苏青蓝生态农业发展有限公司(青蓝蔬菜种植家庭农场)。此次活动,吸引了食安志愿者和“食安小卫士”近40人热情参与,共同探索食品安全与自然生态的奥秘。
活动当天,孩子们在“宁食安”志愿者的带领下,走进了绿意盎然的蔬菜种植基地。通过亲手采摘新鲜的果蔬,体验自然带来的乐趣,同时也深入了解了果蔬的生长环境和种植过程。在采摘过程中,青蓝农业工作人员耐心地为孩子们讲解各种果蔬的特点和营养价值,引导他们关注食品安全。
随后,孩子们参观了农残检测室和小作坊加工车间,了解了食物从农田到餐桌的过程,学习了如何通过科学的检测方法检测食品的安全。通过参观和交流,孩子们对食品安全有了更加直观和深入的认识。
为了让孩子们在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识,活动还精心设置了食安科普奇妙课堂和“童心绘食安”主题绘画课堂,寓教于乐、创意满满。在科普课堂上,通过生动有趣的讲解和互动游戏,将食品安全知识转化为孩子们易于理解的内容,激发了小朋友们对食品安全的好奇心与探索欲。在“童心绘食安”主题绘画课堂上,悉心指导孩子们以刚刚品尝过的瓜蒌子为灵感源泉,将自己对食品安全的理解化作一幅幅充满童趣与创意的画作,用画笔描绘出心中的食安世界。
活动最后,每位参与的小朋友都获得了由工作人员颁发的“食安小卫士”实践证书,肯定小朋友的学习成果,鼓励大家未来继续关注和传播食品安全知识。
此次研学活动不仅给家长孩子们提供了一个亲近自然、体验生活的平台,也提升了大家的食品安全意识。高淳区市场监督管理局将继续丰富活动形式,广泛开展形式多样的食品安全科普宣传活动,进一步激发更多群体参与食品安全社会共治的积极性,形成食品安全社会共治共享的良好氛围。(高淳市场监管)