江南时报讯 2024年8月20日，相城区御苑家园社区联合峰汇园社区、晨曦馨苑社区、日益社区在御苑家园社区二楼开展了一场独具特色的厨艺大课堂——创意水果拼盘活动。众多居民热情参与，大家齐聚一堂，投身于这场充满创意与欢乐的水果盛宴。

　　活动现场温馨且活力满满，五彩水果整齐摆放，香气诱人。工作人员准备了多样的刀具、盘子和装饰材料，为参与者提供了广阔的想象空间。

　　活动开始，专业厨艺老师介绍水果拼盘知识和技巧，包括水果挑选、切割方法和色彩搭配原则。参与者们专注聆听，跃跃欲试。

　　随后，制作开始。方阿姨熟练地拿起水果刀，将红苹果切成均匀薄片，神情认真，每刀精准。她用牙签连接苹果片，做成花朵形状，再点缀饱满蓝莓，“苹果花”栩栩如生。制作中，现场气氛热烈。大家互相交流学习，分享创意心得。

　　一番精心创作后，一个个独具匠心的水果拼盘呈现眼前。这些作品造型美观、色彩鲜艳，蕴含着对生活的热爱和对美的追求。有的寓意团圆，有的展现自然，仿佛都在讲述动人故事。

　　大家围坐品尝，分享甜蜜快乐。此刻，香甜不仅在口中，更在心里。大家欢声笑语，度过难忘时光，收获满满成就与幸福。

　　通过此次活动，提高了居民动手能力和创新思维，增进了邻里交流与感情，让大家关注健康饮食，为生活增添色彩与乐趣。

　　（刘一佳）