江南时报讯 为弘扬中华传统美食文化，增进社区居民之间的交流与互动，近日，苏州相城区元和街道晨曦馨苑社区组织辖区妇联及团员志愿者开展了一场制作特色馒头的手工活动，吸引了众多居民热情参与。
活动现场热闹非凡，社区妇联志愿者提前准备好了制作馒头所需的面粉、酵母、水等材料和工具。活动伊始，社区邀请的面点志愿者首先进行了详细的示范和讲解。志愿者一边熟练地操作，一边耐心地向大家传授技巧，从面粉的选择、酵母的用量，到面团的揉制、发酵的时间和温度，每一个步骤都讲解得十分细致。居民们个个听得全神贯注，不时提出自己的疑问，志愿者也一一给予解答。
随后，居民们纷纷动手制作，大家有说有笑，相互交流经验，现场充满了欢声笑语。有的居民动作娴熟，很快就揉出了光滑的面团；有的居民则略显生疏，但在邻居和志愿者的帮助下，也逐渐掌握了要领。大家发挥自己的创意，将馒头制作成各种形状，一个个造型独特的馒头在大家的巧手下诞生。
不一会儿，热气腾腾的馒头出锅了，整个活动现场弥漫着浓浓的麦香味。居民们品尝着自己亲手制作的馒头，脸上洋溢着幸福的笑容。大家纷纷表示，这次活动不仅让他们学到了制作馒头的技巧，还感受到了社区的温暖和邻里之间的情谊。 晨曦萱
