回家
□ 端木家达
退休了,特别想回故乡。什么是故乡?著名导演贾樟柯曾说:“所谓故乡,就是我们睁开眼,看到世界的第一道光线、第一抹颜色,学会的第一句话,我们在这里构建了我们对世界的全部的理解。”于我而言,故乡柿园里,就是这样意义非凡的存在。
柿园里坐落在风光旖旎的南京溧水琛山脚下,是个美丽又静谧的小山村,村里30多户人家,总共80多口人。60年前,我便在这里呱呱坠地。
落叶归根的我,闲居老屋里。清晨,在鸟儿清脆悦耳的歌声中醒来,远离了城市的喧嚣纷扰,耳根格外清净。简单洗漱后,我喜欢慢悠悠地走到菜园,亲手采摘鲜嫩的蔬菜,指尖触碰泥土,鼻尖萦绕着泥土的芬芳,那是故乡独有的气息。侍弄花草时,看着它们在我的悉心照料下愈发茁壮,内心满是宁静与满足。
午后,泡上一杯香茗,坐在院子里,翻开一本旧书。阳光透过枝叶的缝隙,洒下斑驳细碎的光影,偶尔有微风轻轻拂过,带来丝丝缕缕的凉意,惬意极了。有时喝了点酒,兴致来了,就捧着茶杯,去红伢哥哥、领伢哥哥、东伢哥哥、网伢哥哥家,和他们一起喝茶聊天,回忆小时候那些难忘的趣事,一聊就是一下午。
傍晚,我和爱人在庭院里摘些青菜、萝卜,简单清洗后下锅翻炒。再去钓条鱼,亲自下厨烹制晚餐。简简单单的饭菜,却满是温馨幸福的味道。饭后,我和爱人在乡间小路上漫步。走到小茅山水库边,看天边“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的美景,尽情享受这田园牧歌般的生活。
今年春节,我是在老家过的。为了庆祝退休,年前我特地从石湫街道买了数千元的烟花爆竹,还在京东网上挑选了丝绒对联、红色窗花、大小灯笼,装在大包里,和烟花爆竹一起堆放在大厅里,方便本家侄子们帮我张贴布置。每当看到这些年货,我就会想起童年时大门上贴的那副出自王安石的对联,“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,满是过年的喜庆劲儿。
很快,除夕就到了。那天中午,我在老屋里祭了祖,一家人正喝着酒,忽然看见本家掌头侄子和生带着他的小孙子,身后还跟着一长串晚辈,从门前的池塘边依次走来,进了我家院子。我赶忙放下手中的酒杯,忙着给他们递烟、倒茶。
这还是我回老家后第一次见到这么多晚辈,一时间都认不过来。于是,我让他们一个个自我介绍。看着这些活泼机灵的孩子,个个生龙活虎的模样,我心里别提多高兴了。我当即决定,从今年开始,每年都请他们来我家一起过春节。
孩子们一下子围到我身边,有的喊爷爷,有的喊叔叔,有的喊伯伯。爱人也赶紧从厨房里拿来酒杯,放在孩子们面前,邀请晚辈陪我喝点酒。喝酒时,晚辈们还不忘祝福我六十大寿。还有一些小晚辈则跑到庭院的水池边,捞里面的观赏金鱼玩。
原本冷冷清清的院子,一下子热闹起来。接着,晚辈们把大厅的对联和灯笼搬到北大门口,又从家里拿来糨糊、梯子,帮我贴对联、挂灯笼。一番忙碌后,浓浓的年味儿瞬间就有了。
考虑到有些晚辈要进城吃晚饭,我对和生说:“和生,你带着兄弟们把大厅的烟花爆竹搬到塘埂上,吃过晚饭后再来放。”一切安排妥当,他们才匆匆回各自家去。
日落时分,余晖洒满庭院,路灯也亮了起来。侄儿们带着孩子来到我家,准备放烟花爆竹。大侄儿们去放烟花,我则给他们的儿孙发红包。女儿也贴心地给哥哥们每人发了一包苏烟,表达她的感激之情。
不一会儿,烟火在夜空中绚丽绽放,巨大的声响吓得塘里的草鱼纷纷跳出水面。那浓浓的烟火味儿,让我过足了瘾,我已经很多年没闻过这种味道了。回到家,我把自己拍摄的视频小心珍藏起来,留作纪念。此刻,我仿佛又回到了童年的美好时光。
第二天是正月初一,一大早,村上的三个妹妹就分别带着自家四口人,来我家给我拜年。孩子们规规矩矩地给我磕头,甜甜地喊我大舅舅,就像我小时候去伯伯、叔叔家拜年一样。我赶忙给他们倒上糖茶,还不忘给每个孩子发一个红包。他们刚走,又有一批晚辈来拜年,我只好又掏出红包发给他们……
城里的几位老友听说我回了柿园里,嚷嚷着要来乡下找我聚聚。古人云:“有朋自远方来,不亦乐乎?”朋友们愿意大老远跑来看我,那是瞧得起我,我可得好好准备准备,琢磨着用什么来招待大家才好。
入冬之后,天气格外寒冷,我寻思着,这个时节吃红烧羊肉再合适不过了,应景又暖胃。村后的堂哥红伢家养了几只山羊,我特意去了他家,挑了一只小山羊订下。红伢哥听说我要用他家的羊肉招待城里的客人,笑得嘴都合不拢,拍着胸脯说:“老弟,你就把心放到肚子里,我把小羊杀好,拾掇得干干净净,羊杂碎一样不少,给你送到家,保证不耽误你请客!”
周六一大早,我刚起床,就瞧见红伢哥拎着装着羊肉的菜篮进了家门,径直走到厨房。红伢哥已经82岁了,耳朵有点背,但身子骨依旧硬朗得很。他把羊肉、羊肚、羊心、羊肝、羊肺一样样地拿出来给我看,确认无误后,我才把钱付给他。
我把羊肉从厨房搬到院子里,拿起砍刀剁成小块,放进大菜篮。为了让朋友们吃得开心,有宾至如归的感觉,我专门请来了快70岁的大姐。大姐为人和善,做事麻利,在村里是出了名的办红白喜事的好厨子,红烧羊肉更是她的拿手好戏。
那天的天气格外给力,阳光洒满大地。上午9点,朋友们开着两辆小汽车,一路欢声笑语到了我家。我带着他们在村里逛了逛,看看如今的村容村貌。参观完村子,我领着朋友们来到自家院子里,一边喝茶聊天,一边欣赏我家的厨房和假山。
接着,我们又从大门前上了二楼楼顶。老友们站在楼顶,向四周眺望。往西看,西横山蜿蜒起伏;朝南望,小茅山近在眼前。村子四周山丘连绵,壮丽的景色尽收眼底。大家你一言我一语地说:“怪不得你不愿意住城里,这儿山清水秀的,住着简直赛过活神仙,比千余年前的陶渊明可自在多了!”
很快就到了饭点,菜差不多都上齐了。我站在客厅的桌子前,说了一段开场白:“首先,我代表全家,对各位朋友的到来表示衷心的感谢!其次,农村也没什么山珍海味,今天就用这羊肉来招待大家,希望大家别客气,吃好喝好!”
说完,我走进厨房,把大姐烧好的三大盆红烧羊肉端上餐桌,馥郁的香气瞬间弥漫开来。香料的辛香、羊肉的肉香和醇厚的酱香完美融合,还带着丝丝辣味,勾得人直咽口水。
朋友们迫不及待地夹起一块红烧羊肉放进嘴里,轻轻一咬,表皮软糯,鲜嫩的羊肉即刻在齿间化开,浓郁的肉汁在口中迸发。香料的醇厚、羊肉的鲜香、酱汁的咸香,还有吸饱了汤汁的粉丝的劲道,各种味道在舌尖上层层散开,丰富又美妙。
酒过三巡,菜过五味,朋友们的兴致越来越高。有人亮起嗓子唱起了歌,有人激情澎湃地朗诵起诗歌,还有人抑扬顿挫地背诵着散文。欢声笑语交织在一起,像一曲欢乐的交响乐,在柿园里的上空久久飘荡。
此刻,我在家中与老友相聚,享受着这份难得的惬意,心中满是温暖与幸福。