10月7日晚，淮阴工学院设计艺术学院视传1241班全体同学在3314教室举办了一场别开生面的美食分享会。
班主任李晓慧老师带来了蒲菜肉圆、冷炝百叶等经典淮扬菜。淮扬菜作为我国传统四大菜系之一，蒲菜更是其代表食材，有“无蒲不成宴”之说。蒲菜嫩白如玉、鲜嫩如笋，肉圆口感滑嫩爽口，瞬间勾起了同学们的食欲。
随后，同学们纷纷介绍各自家乡的美食。在汁水四溢的烤鸭和盐水鸭中，大家领略了南京的风土人情；酥软甜蜜的马蹄酥和软烂可口的酱排骨，让人梦回无锡；徐州的蜜三刀、小孩酥和枣糕，苏州的袜底酥，盐城的藕粉圆子，每一种美食都甜到了心里。
美食的香气吸引了隔壁班的同学，他们也加入到美食品鉴的队伍中。同学们三五成群，共同品尝来自五湖四海的美食，现场一片欢声笑语。
本次美食分享会不仅是一场味觉盛宴，更是一场文化大餐。中华文化历史悠久、博大精深，诸多美食都有典故出处，有着丰厚的文化积淀与民俗风情。品尝地方美食，就是在体验地方的风土人情和文化特色。美食作为最好的粘合剂，拉近了同学们之间的距离，帮助同学们更快地融入设计艺术学院这个大家庭。
通讯员 陆京京
